Ha úgy döntött, hogy süteményeket készít desszertként, ne hagyja figyelmen kívül a mentamuffinok receptjét Raffaello cukorka hozzáadásával. Ezek gyengéd, puha, laza. Az élénkítő borsmenta és a kókuszdió édességeinek érdekes kombinációja fényes és szokatlan ízvilágot eredményez.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 100 g vaj
- - 80 g cukor
- - 25 g menta
- - 2 tojás
- - egy teáskanál sütőpor
- - 6 cukorka "Raffaello"
- - 100 g liszt
- - 20 ml növényi olaj
Használati útmutató
1
Mossa meg a mentalevél, szárítsa meg egy papírra vagy szalvétára. Egy turmixgépben keverje össze a cukor mentalevélkel. Kapsz menta cukrot.
2
Vegye ki a vajat a hűtőszekrényből, hogy meglágyuljon. Ezután keverje össze egy megfelelő tartályban menta cukorral. Adjunk hozzá tojást, keverjük össze habverővel.
3
Szitáljuk a lisztet sütőporral, jól keverjük össze. Enyhén kenje meg a formákat növényi olajjal. Tegyen bele minden tésztába egy evőkanál mennyiséget.
4
Helyezze a cukorka tetejére, enyhén nyomja be a tésztába. Töltse ki a formákat a fennmaradó tésztával. Küldje őket 170 ° -ra előmelegített sütőbe.
5
25 perc elteltével kapcsolja ki a sütőt, de ne távolítsa el a cupcake-kat, amíg lehűl. Távolítsa el a kész cupcakes az edényekből. Helyezzen egy tálra, és kívánt módon díszítse.
Figyelem!
Sütés közben nem tanácsos kinyitni a sütő ajtaját, akkor a cupcakes lágy és lágy lesz.
Hasznos tanácsok
A muffinok előállításához célszerű kis szilikon formákat használni.