A házi készítésű hal sütemények körettel kiváló vacsoraként szolgálnak az egész család számára. De néha a háziasszonynak nincs elegendő ideje a házigazda kedvelésére. Ezután a gyors receptek mentésre kerülnek. Még a hal sütemény is könnyen és gyorsan elkészíthető.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - olajkonzerv (makréla, szardínia vagy makréla) 250 g
- - hagyma 1 fej
- - 2 db szeles tekercs
- - tojás 2 db
- - zsemlemorzsa 1 evőkanál. egy kanál
- - növényi olaj 1 evőkanál. egy kanál
- - só és bors ízlés szerint
Használati útmutató
1
Rázsa össze a halat és a vajat egy villával, adjon hozzá finoman apróra vágott hagymát és tojást.
2
Öntsön egy kenyérvizet vízzel, hagyja megduzzadni, majd csavarja ki, adja hozzá a halhoz és keverje össze. Írja be a kapott keveréket sóval és borssal.
3
A haltömegből formázzunk szelet, daraboljuk rántva, és olajban megsütjük. Ha az erőhús nem túl vastag, akkor a tömeget kanállal eloszlatja egy előmelegített serpenyőre.
4
A szeletek tálalásakor tegyen egy zöldekkel díszített edényt. Köretként rizs vagy burgonya alkalmazható.