A csirkehús alacsony kalóriatartalmú diétás termék. De ezek nem mind pozitív tulajdonságok. A csirkehús kiváló fehérjeforrás, többszörösen telítetlen zsírsavak és más, a test számára szükséges anyagok forrása. Természetesen a termék előnyeinek megőrzése érdekében nem dolgozható fel olajban magas hőmérsékleten.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - csirke filé - 700 g;
- - őrölt paprika - 1 evőkanál;
- - zselatin - 30 g;
- - szárított gyógynövények - 0, 5 teáskanál;
- - fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- - só és bors - ízlés szerint;
- - hüvely sütéshez.
Használati útmutató
1
Mossa ki a húst, szárazra törölje szalvéta segítségével, apróra vágja. Hámozza meg a fokhagymát, aprítsa össze és apróra vágja. Gyűjtsük össze a fokhagymát, az édes paprikát, a száraz gyógynövényeket és a zselatint egy tartályban lévő száraz edénybe. Keverjük össze az összes összetevőt csirkével.
2
Töltse meg a sütőhüvelyt a kapott kompozícióval, szorosan kösse össze és helyezze a sütőedénybe. Melegítsük a sütőt 180-200 fokra, állítsuk be az előre főtt ételt, főzzük 50 percig.
3
Hűtsük le a kész csirke tekercset, majd hűtőszekrényben 5-6 órán át. Ez idő alatt az étel zselés állapotúvá válik, majd kibővíthető, részekre vágható és tálalható.