A tök meglehetősen népszerű termék, amelyet sokféle étel elkészítéséhez használnak. És ha a sütőtökleves főzése után még mindig vannak magjai, ne rohanjon el dobni őket - sok gyógyszer alapjául szolgálhatnak.
Válassza ki a receptjét
A tökmag előnyeiről
A sütőtökmag valójában vitaminok és ásványi anyagok raktára. A magok gyógyító tulajdonságai sokkal erősebbek, mint a tök pépénél. Szilíciumot, szelént és cucurbitolt tartalmaznak, így a vetőmagok felhasználása elősegíti a test meggyőződését a gyulladásos folyamatokban, és akadályt jelent a szalagféregnek a bélfalakhoz való elszívásában.
A tökmagban található A-vitamin hozzájárul a látás javításához, a B-csoport vitaminjai pedig normalizálják az idegrendszer működését és megbirkózhatnak az álmatlansággal - napi legalább 10 magot kell enni.
Az E-vitamin, amely szintén része a terméknek, elősegíti a káros toxinok eltávolítását a testből. Ezen felül javítja a bőr megjelenését és egészségét. A tökmag tartalmaz T-vitamint, amely az élelmiszerek esetében ritka, és stimulálja az anyagcserét. A PP-vitamin viszont hozzájárul ahhoz, hogy a haja fényes és erős legyen, a körme egészséges és hosszú.
A tökmag tartalmaz továbbá aminosavakat, linolénsavat és folsavat, foszfort, cinket és rostot, valamint egészséges zsírokat, amelyek tartalmaznak omega-3 savakat.
A termék használata elősegíti az erek falának megerősítését és az alacsonyabb vér koleszterinszintet, valamint növeli a hemoglobint, mivel a tökmagban sok vas található. Az ebből a magból történő kinyomással előállított tökolaj számos prosztatabetegségek leküzdésére szolgáló gyógyszer szerves alkotóeleme.
A tökmag étkezése segít a terhes nőknek a kínos hányinger kezelésében. A toxikózissal való megbirkózáshoz egy marék magot kell reggelni egy üres gyomorra. Ez a módszer a gyomorégéshez is segít. Ezenkívül számos mag segíthet alacsonyabb hőmérsékleten a megfázás esetén.
Ha gyakran tökmagja van, akkor megszabadulhat a pattanásoktól az arcbőrén. Ne feledje, hogy a terméket kizárólag friss formában használják.
Egy kicsit az ellenjavallatokról
Mint minden termékhez, a tökmagnak ellenjavallata van, és ha nem használják helyesen, ártalmas lehet a testre.
Semmilyen esetben ne vegyen részt a sült magokban, mivel ez hozzájárulhat a sók lerakódásához a testben, és olyan betegségekhez vezethet, mint például köszvény vagy ízületi gyulladás. Emlékeztetni kell arra, hogy ez a termék nagyon magas kalóriatartalmú, tehát azoknak, akik túlsúlytól szenvednek, jobb, ha nem bántalmazzák azt.
Kapcsolódó cikk
A tökmag előnyei