Töltött paprika - egy tál, amint mondják, mindenkinek. Néhány ember egyszerűen nem szereti magát a zöldséget, amely a recept alapja. Ha valaki rajongója ennek az ételnek, akkor nemcsak magukat főzi a paprikát, hanem azon is gondolkodik, hogyan lehetne azokat a legjobban bemutatni. A töltött paprika speciális főzéséhez csak tálaljuk valamilyen szószban.
Válassza ki a receptjét
Az ízletes töltött paprika titka
Egyesek csak szeretik a töltött paprikát, ezért szinte minden nap főzik. De a menü változatosabbá tétele érdekében használjon különféle mártásokat.
Még ha a paprikát ugyanazzal a töltelékkel töltik fel, különféle pörkölési módszerekkel, az ízük eltérő. Húsként nem csak a húst, hanem a zöldségeket is felhasználhatja, hígítva a tölteléket különféle gabonafélékkel.
A töltött paprika főzésének számos titka van:
1. Ha nyers rizst használ a töltelékhez, akkor jobb, ha a zöldséget nem túl szorosan tölti ki. A legfinomabb borsot akkor kapják, ha a gabonaféléket félig főzésig forralják.
2. A húst sárgarépával és hagymával kell fűszerezni, kissé olajban párolva.
3. A paprika felforrása után takarja le őket és folytassa a főzést, de alacsony lángon.