A koreai sárgarépa kiváló előétel a fűszeres és fűszeres ételek rajongói számára. Ezenkívül sok népszerű salátának része, tehát ez az étel valóban univerzális. És sárgarépát főzni otthon a koreai otthon a lehető legegyszerűbb, csak használja ezt a receptet.
Válassza ki a receptjét
A sárgarépa főzéséhez koreai nyelven szükséges összetevők:
- 0, 4 kg friss lédús sárgarépa
- egy kis fokhagymafej
- fél teáskanál só és bors (őrölt fekete)
- 30 g cukor
- egy teáskanál koriander harmada (választható)
- 30 ml növényi olaj
- 40-50 ml ecet
Főzés házi sárgarépát koreaiul:
1. A tiszta és hámozott sárgarépát külön reszelőre kell reszelni.
2. Egy külön tálban vezesse át a fokhagymát egy sajtolón keresztül, öntsen oda sót és cukrot.
3. Ezután adjunk hozzá borsot, koriandert és ecetet.
4. Enyhén melegítse az olajat, és öntse egy tálba fűszerekkel, gyorsan keverje össze, és öntse a sárgarépát ezzel a keverékkel.
5. Keverje össze a sárgarépát a kötszerrel, még jobb, ha megfertőzi a kezét.
6. Fedjük le az edényeket koreai sárgarépával és tegyük néhány órán át hűtőszekrénybe.
A megadott idő elteltével élvezheti az illatos házi sárgarépát koreai nyelven. Sok ételt főzhet, amelyek között szerepel ez a fűszeres és ízletes sárgarépa.