Az ünnepre való felkészülés nagyon fontos pontja az ünnepi ételek gyönyörű díszítése. Készíthet fényes ékezeteket és ünnepi megjelenést biztosíthat az asztalnak egy gyönyörűen és szokatlanul tervezett zöldségvágás segítségével.
Válassza ki a receptjét
Milyen zöldségeket lehet a legjobban használni a szeleteléshez
A szabvány az uborka, a paprika és a paradicsom jelenléte a zöldséglemezen, csak a paradicsomot kell kiválasztani, hogy húsuk ne szivárogjon az edénybe. Ezek a zöldségek kiválóan alkalmas különféle húsokból, csirkeből készült barbecue készítéséhez.
De nem szabad csak ezekre a zöldségekre korlátozódni. A retek, a sárgarépa a zöldségszeletek fényes akcentusaivá válnak, és a gyógynövényekkel, az olajbogyóval és a hagymás gyűrűkkel kombinálva teljes értékű rágcsálré válhat az ünnepi asztalra.
A friss zöldségek mellett sózott és pácolt termékek is felhasználhatók a szeletelésre. Kukoricából, paradicsomból, uborkából, savanyúságos hagymából vagy káposztából többkomponensű snacket alkothat, amely tökéletesen kiegészíti a húsételeket, releváns lesz egy olyan asztalnál, ahol erős alkoholos italok vannak.