Változtassa meg étlapját, és készítsen finom málna pudingot desszertként. Természetesen élvezni fogja ezt a finomságot.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - fagyasztott málna - 350–400 g;
- - liszt - 1/2 csésze;
- - kakaó - 3 evőkanál;
- - tészta sütőpor - 1 teáskanál;
- - vaj - 2 evőkanál;
- - barna cukor - 1/2 csésze + 1/3 csésze;
- - vaníliacukor - 1 teáskanál;
- - tej - 1/4 csésze;
- - krém 35% - 100 g.
Használati útmutató
1
Vegye ki a málnát a fagyasztóból, és hagyja szobahőmérsékleten leolvadni. Amint ez megtörténik, két részre kell osztani, és az egyiket szitán törölje le. Az eredménynek körülbelül 3/4 csésze lé kell lennie.
2
Kombinálja a következő összetevőket egy tálba: liszt, evőkanál kakaó és sütőpor a tésztához. Alaposan keverjük össze.
3
Tegye a vajat egy külön csészébe és verte. Ezután adjunk hozzá egy pohár barna cukor, valamint vaníliacukor hozzá. A kapott elegyet addig keverjük, amíg homogén masszává nem válik.
4
A cukor-krémmasszába fokozatosan adjunk hozzá lisztet és tejet. Verem jól. Az eredmény egy tészta.
5
Tegyen egy sütőlapra egy pergamenlapot, rá pedig a tésztát. Helyezze a bogyó- és málnalevet a tésztára. Keverje össze a fennmaradó cukrot kakaóval. Öntsük a kapott keveréket a jövőbeli desszerthez.
6
Melegítse elő a sütőt 180 fokra. Hagyja sütni a desszertet kb. 40 percig. Kissé hűtsük le a kész edényt, és tejszínhabbal tálaljuk az asztalra. Málna puding kész!