A tök ételek kellemes aromájúak és gyönyörű színűek. Ezek telítik a testet vitaminokkal és ásványi anyagokkal, ugyanakkor kevés kalóriát tartalmaznak. A sütőtök ételek főzése nagyon egyszerű, néha néhány percig is eltarthat.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - egy 1, 5–2 kg súlyú kis tök;
- - 2 evőkanál vaj;
- - 2 gerezd fokhagyma (vagy ízlés szerint);
- - petrezselyem vagy bazsalikom több ága;
- - só ízlés szerint;
- - 30 g reszelt parmezán.
Használati útmutató
1
Melegítse a sütőt 190 ° C-ra. A sütőtökben késsel több lyukasztást végezünk úgy, hogy kijönjön a gőz, süssük 1 órán át a sütőben.
2
A kész és lehűtött tököt hosszirányban két részre vágjuk. Kivesszük a magokat. Villával szétválasztva a cellulózt csíkokkal.
3
Szorítsa meg a fokhagymát, apróra vágja a zöldet. Forró olajban megsütjük a fokhagymát, adjunk hozzá zöldet, egy percig süssük.
4
Helyezze a tököt a serpenyőbe, só ízlés szerint. Csak néhány percig sütjük a tököt, hogy lágy legyen, de ne váljon burgonyapürévé. Megszórjuk parmezánnal tálalás előtt.
