Az "Apple" fánk szokatlan töltelékkel különbözik a rendes fánktól. A finom fánk lesz a tökéletes reggeli az egész család számára. A fánk gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - édes nagy alma - 5 db.;
- - víz - 200 ml;
- - cukor - 2 evőkanál. l.;
- - növényi olaj - 4 evőkanál. l.;
- - száraz élesztő - 1 teáskanál;
- - liszt - 1 üveg;
- - só - egy csipet;
- - őrölt fahéj - egy csipet;
- - porcukor - 1 evőkanál. l.;
- - citrom - 1 db.
Használati útmutató
1
Főzés tészta. Meleg vízben hígítson fel 1 evőkanálot. l. cukrot és adjunk hozzá élesztőt. Keverjük össze, hagyjuk meleg helyen 15-20 percig (amíg a keverék erjedni nem kezd). Ezután adjuk hozzá a maradék cukrot, 2 evőkanál. l. növényi olaj, só, fahéj. Keverjük. Lassan öntsön lisztet a folyadékba és gyúrja meg a tésztát. A tészta legyen nagyon puha és nem sűrű. Helyezze a tésztát meleg helyre 1 órán át.
2
Mossa le az almát, a héját és a magot. Vágja az almát 2 cm-es szeletekre, és szórja meg az almaszeleteket citromlével.
3
Mártson egy darab almát a tésztába úgy, hogy az lefedi az egész darabot. A fánkot gyorsan megsütjük növényi olajban mindkét oldalról. Helyezze a kész fánkot papír törölközőre, hogy felszívja a felesleges olajat. Megszórjuk a lehűtött fánkot porcukorral. Az edény kész.
Hasznos tanácsok
A fánk frissen süthető, akkor hagyományos fánk alakú lesz. A fánkot fagylalttal vagy gyümölcsrel lehet felszolgálni. Az alma pótolható őszibarack felével vagy ananász szeletekkel.