Gyakran szeretnék változtatni az ünnepi lakomát valamilyen új, eredeti salátával. Ebben az esetben az előétel a "Turtle Shell", amelyet szokatlan összetevők puffaszerkezete formájában készítenek.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- Füstölt csirkemell - 1 db.;
- Füstölt kolbászsajt - 300 g;
- Alma - 3 db.;
- Dió - 50-100 g;
- Majonéz - 1 doboz;
- Főtt tojás - 1 db. a vámkezeléshez.
Használati útmutató
1
A csirkemell apróra vágott, kb. 0, 5 cm méretű kockákra készül, a kolbászsajtot szintén aprítják, jobb, ha bevált márkákat vásárol, mivel a rossz minőségű termék jelentősen tönkreteheti a saláta ízét.
2
Az alma lehetőleg édes, ugyanabba a kis kockába vágják. Nem kell kevernie az összetevőket, mivel a saláta rétegelt.
3
A diót apróra vágják, ezt kés vagy sodrófa segítségével kell megtenni.
4
Ha az összes hozzávalót apróra vágják, akkor folytathatja közvetlenül a saláta elkészítését. Az összes szeletelt terméket egy saláta tálban, a következő sorrendben fekteti le:
• füstölt csirke;
• kolbászsajt;
• alma.
Ezután a rétegeket ugyanolyan sorrendben megismételjük, amíg az összetevők kifogynak. Az egyes rétegeket majonézzel kenjük.
5
A saláta tetejét dióval meghintjük - ez a teknős héja. Igény szerint az előétel kiegészíthető egy teknős képének kitöltésével. Ehhez főtt tojást készítenek a fej formájában, a szemét szegfűszeg segítségével. Az apróra vágott diót lábakként használják. Célszerű a salátát 1-2 órán keresztül hűtőszekrényben tálalni a tálalás előtt.