Buja, lédús, ízletes és illatos, és ami a legfontosabb: egy nagyon egészséges túrós sütemény, abszolút mindenki imádni fogja. Noha ezen étel fő alkotóeleme a túró, ízét a végtermékben teljesen nem érezte. Csak egy könnyű és tágas cupcake készíthető ebben a receptben, de meg lehet szorozni az összes hozzávalót a cikkek számával, amelyeket a végén meg akar kapni.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- cukor - 250 g;
- túró - 250 g;
- tojás - 4 db;
- sütőpor - 1, 2 teáskanál;
- búzaliszt;
- vanillin és nutella;
- vaj - 170 g.
Használati útmutató
1
Keverjük össze a tojást a cukorral, és a keveréket egy villával, habverővel vagy keverővel jól megverjük a habba. Adjuk hozzá a túrót, az olvasztott vajat, a sütőport és a vaníliát, majd engedjük át a darálón.
2
Öntsön kis részletekben annyi lisztet, amennyi elegendő lesz a tészta kialakításához. Ezután gyúrja meg a tömeget, fokozatosan formálva a hírhedt tésztát, majd fedje le valamivel, hagyva állni 20 percig.
3
A megadott idő elteltével tegye négyzet vagy kerek cupcake alakba. Ha nincsenek nyomtatványok, használhat egy szokásos serpenyőt. Melegítsük fel a sütőt 180 oC-ra, és helyezzük oda a cupcake-t, fél órán keresztül süssük.
4
Miután kivette a túrós süteményt, lehűtse és vegye le a penészből. Öntsük a tetejére Nutella-t, tejszínt, megszórjuk porcukorral, és tálaljuk kávéval, teával vagy kompótral. Ezen a módon a túrós torta nutellával való elkészítése befejezettnek tekinthető.