Sajttorta, ők szintén túró, ízletes és egészséges reggeli. Ez az orosz-uráni konyha ételét gyorsan elkészítik, és az abból származó öröm és energia egész nap folyik! A sajttortalapításhoz a legelterjedtebb adalékanyagok az alma és a mazsola, de a túrós szárított barackok, diófélék, körte, sárgarépa és burgonya szintén jók.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
-
- túró - 250 gr.
- tojás - 1 db.
- liszt - 4 evőkanál. l.
- cukor - 2 evőkanál. l.
- vanillin - ízlés szerint
- só - 1 csipet
- szóda - 1 csipet
- vaj
Használati útmutató
1
Csiszolja meg a túrót villával. Adjuk hozzá a tojást, a cukrot, a vaníliát, a sót és a szódat.
2
Keverjük. Adj hozzá lisztet és keverje meg ismét. Hagyja rajta 10-15 percig.
3
Sajtos palacsinta meleg vajjal serpenyőben sütni.
Figyelem!
Liszt helyett manna használhat. A szóda hozzáadása nem szükséges (amatőr számára). A serpenyőben növényi olajban megsüthetjük, vagy a sütőben süthetjük.
Hasznos tanácsok
Opció - túró (sajttorta) almával.
400 g túró
2 alma
200 g cukor
200 g liszt
2 tojás
50 g szárított barack
napraforgóolaj sütéshez
Gyúrjuk meg a túrót. Adjunk hozzá granulált cukrot. Vegyen be egy tojást. Öntsön lisztet, hagyva egy kicsit gördülni, és óvatosan keverje meg. Hámozzuk meg és vágjuk az almát apróra. Mossuk és aprítsuk meg a szárított barackokat. Adjunk hozzá almát és szárított barackot a tésztához.
Tekercselje a sajt palacsintát a lisztben és süsse meg napraforgóolajban egy jól melegített serpenyőben.
Kapcsolódó cikk
Főzés buja sajttorta: szabályok és titkok