Az zabliszt az egyik legjobb reggeli lehet. Ízletes és egészséges, biztosítja a test számára a szükséges mennyiségű energiát, és nem ad extra kalóriát. A zablisztfehérjék különösen értékes esszenciális aminosavakat tartalmaznak. A zabliszt főzése elég egyszerű.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
-
- 2 csésze zúzott zabliszt vagy zabliszt
- 4-5 pohár tej
- 1 teáskanál só
- 2-3 evőkanál olaj
- ha szükséges - granulált cukor ízlés szerint.
Használati útmutató
1
Öntsön tejet a legjobb zománcozott serpenyőbe. Ezután forraljuk fel a tejet alacsony lángon. A zabliszt óvatosan válogatni kell, eltávolítva az idegen anyagokat és a szemetet.
Amikor a tej felforr, adjon hozzá 2 csésze zúzott zabliszt vagy Hercules-t a serpenyőbe. A tejrizst alaposan össze kell keverni. Ezután öntsünk egy kis sót a serpenyőbe. Ha kívánja, adhatja hozzá a granulált cukor ízét. Folytassa a keverést, hogy a zabkása ne tapadjon az edény aljára.
2
Amikor a zúzott zabliszt vagy a zabliszt főtt, adjon hozzá olajat a serpenyőbe. A legjobb krémes, de lehetséges zöldségfélék is. Folytassa a zabkása keverését addig, amíg kissé megvastagodik. A zúzott zabliszt kb. 20-30 percig főzik, "Hercules" - legfeljebb 10-15 percig. Kapcsolja ki a hőt, és fedje le az edényt fedéllel, hogy a zabkása 3-5 percig beolvadjon. Tálaljuk az asztalhoz.
Hasznos tanácsok
A zabliszt főzését valamivel korábban kell abbahagyni, ha vastagabbnak tűnik. A helyzet az, hogy a zabliszt lehűlésével tovább sűrűsödik.
Kapcsolódó cikk
Zabliszt kása karamell sárgarépa