Az étrendben részt vevő nők inkább egészséges és tápláló sajtot választanak, minimális zsírtartalommal, mivel egyes táplálkozási szakemberek olyan sajttermék fogyasztását javasolják, amelynek zsírtartalma nem haladja meg az 5% -ot. Az ilyen sajtokat leggyakrabban drága élelmiszerboltokban vagy nagy hipermarketekben árusítják.
Válassza ki a receptjét
Sajttípusok
Az 5% zsírtartalmú sajtok között szerepelnek olyan márkák: Valio Polar, Grunlander, Fitness, házi sajt, Village Village, valamint feta sajt és granulált túró. A chechilsajt textúrája hasonló a grúz suluguni sajthoz, de sűrű rostos szálakból áll, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak sót, és amelyeket gyakran füstölt formában árusítanak. Az alacsony zsírtartalmú Grunlander, Fitness és Valio Polar sajtok kb. 148 kcal-t tartalmaznak.
Az alacsony zsírtartalmú sajtok vásárlásakor figyelmesen olvassa el a csomagot, mivel ezek közül néhány tartalmazhat 5% -ot nem zsírt, hanem joghurtot.
A könnyű feta sajtot vagy a feta fényt diétás terméknek tekintik - ellentétben a magas zsírtartalmú szokásos feta sajttal, biztonságosan hozzáadható különféle salátákhoz és snackként fogyasztható. A granulált túró az alacsony zsírtartalmú házi túrós fajta, amelyet túrómag formájában, enyhén sózott friss tejszínnel keverve forgalmaznak. Általában független, teljes értékű ételként használják, és különféle salátákat zöldség hozzáadásával szintén készítik granulált túróból.