A pizza a világ legnépszerűbb olasz étele. Ezt az ételt kezdetben a szegények élelmezésének tekintették, ételmaradványaikat (sajt, paradicsom, stb.) Egy tésztatortara fektették és sütőben sütötték. Manapság már több tucat különféle típusú étel van, a különféle országokban a pizzát a helyi ízlésekhez igazítja, vékony és vastag, élesztőből és kovásztalan tésztából készül, rengeteg különféle töltelékkel - zöldség, hal, hús és még gyümölcs.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 4 evőkanál. kanál tejföl;
- - 4 evőkanál. evőkanál majonéz;
- - 9 evőkanál. evőkanál liszt (csúszda nélkül);
- - 2 tojás;
- - 1 evőkanál. egy kanál növényi olaj;
- - a töltelék bármilyen termék lehet (sajt, gomba, darált hús, kolbász, paradicsom, paprika, gyógynövények stb.)
Használati útmutató
1
Mély csészében gyúrjuk meg a tésztát, ehhez tojást, tejfölt, majonézt és szitált lisztet adunk hozzá, a teljes tartalmat habverővel vagy keverővel verjük, amíg sima lesz (állagának következtében a tészta folyékonyvá válik).
2
Vágja vékony csíkokra a töltelékhez készített alapanyagokat (kolbász, gomba, pácolt uborka stb.), Aprítsa be a zöldeket és dörzsölje a sajtot durva reszelőre.
3
Öntse a főtt tésztát a növényi olajjal megsütött multicooker tálba. Helyezze a szeletelt termékeket a tetejére, meghintjük gyógynövényekkel és reszelt sajttal. Ha szükséges, a pizza felső rétegébe majonézt is felönthetünk.
4
Kiválasztjuk a „Sütés” vagy a „Több főzés” módot a multicookernél, és beállítjuk a főzési időzítőt 40 percre. Miután a sípolás azt jelzi, hogy a főzés befejeződik, kapcsolja ki a multicookert, és hagyja, hogy a pizza kissé lehűljön, majd kettős tartály segítségével vegye ki a főtt ételt.
Figyelem!
A modern konyhai eszközök megjelenésével a pizzakészítés folyamata még gyorsabbá és könnyebbé vált, most már nem csak a sütőben, hanem a lassú tűzhelyen is elkészíthető.