Szinte mindenki édes fog, és szeretne reggelente egy csésze kávét élvezni, például egy édes desszertet. A gyerekek egyáltalán nem tudnak megtenni édességeket. A bolti sütemények gyakran tartalmaznak valamit, ami nem túl jó az egészségre, de drágák. Megpróbálunk teljesen ártalmatlan, finom házi készítésű gyors mézsüteményeket készíteni.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - szilva;
- - dió;
- - sütőpor - 1 teáskanál;
- - méz - 2 evőkanál;
- - sűrített tej - 1/3 doboz;
- - liszt - 0, 5 csésze;
- - tojás - 4 db
Használati útmutató
1
Vegyük a tojássárgáját mézzel, öntsünk lisztet sütőporral és alaposan keverjük össze. Vegyük a tojásfehérjét a habba, adjuk hozzá a lisztkeveréket és keverjük össze.
2
Öntsük a tésztát egy korábban pergamentel borított és olajozott sütőlapra. Melegítse elő a sütőt 200oC-ra, és tegyen rá egy sütőlapot, 7 percig süsse.
3
A sütemény lehűtése után vegye le a papírt és vágja ki a köröket. A tortát apró négyzetekre vághatja, ahogy tetszik. Kenje meg a süteményeket sűrített tejjel, és díszítse szilvával és diófélékkel.
4
A képzeletétől függően készíthet 2-3 szintű süteményt. A torták oldalát a süteményekből maradt morzsákkal boríthatja. Ehhez tartsa egy ideig a sütőkészletet a sütőben, majd morzsolódjon és felhordható legyen. Tálaljuk a kész edényt az asztalra kávéval, teával vagy tejjel.
Hasznos tanácsok
A sűrített tejet helyettesítheti joghurtkrémmel és gyümölcsökkel, vagy tejszínhabbal, stb. Válasszon egy tejszínt ízlés szerint, kísérletezzen.