Tetszik egres és savanyú zöld alma? Valószínűleg tetszeni fog a karambola - vidám sárga színű, savanyú ízű gyümölcs.
Válassza ki a receptjét
A karambolát először Délkelet-Ázsiában fedezték fel, amelyet hazájának tekintnek. A karambola Indonéziában, az Egyesült Államokban és a fent említett délkelet-ázsiai országokban nő.
A névnek ez könnyen változik. Nagyon sok lehetőség van. Csillagmama, uborka, ötödik sarok, csillagfürt - mindez a karambola. Egyfajta vendég, sok arccal.
Olvasva a csillaggyümölcs hasznos tulajdonságainak listáját, szándékosan felteszi a kérdést: "Miért nem nő Oroszországban ?!" Valójában sajnálatos, mert a karambola hasznos tulajdonságainak felsorolása olyan hosszú, mint a Homer's Iliad hajói. Ezt tartalmazza egy kis gyümölcs: vas, foszfor, kalcium, nátrium, magnézium, kálium. A tiamin, a C-vitamin és a béta-karotin szintén az Önök szolgálatában állnak.
Számos nyomelem, vitaminok és savak tartalma miatt a karambola képes megerősíteni az emberi test különféle rendszereit. Például a B1-vitamin (tiamin) erősíti az idegrendszert, a B2-vitamin hozzájárul a pajzsmirigy megfelelő működéséhez, erősíti a hajat és a körmöket.
A karambol különféle módon fogyasztható. Ha akar, nyersen enni (egyébként közvetlenül a bőrrel is enni, mivel ezt a gyümölcsöt Srí Lanka-ban fogyasztják), de ha akarod, adjon hozzá minden más ételhez. Például a kínaiak nagyon szeretik a karambolákat.
Nem számít, hogyan eszik a karambolat, ne feledje, hogy a gyümölcsben található vitaminok csak Önnek lesznek hasznára. És ne felejtsük el, hogy kedveled a gyerekeket a karambolával - minden bizonnyal örülnek a gyümölcs szokatlan alakjának.