A kukoricadara őrölt, érett, száraz kukoricadara. A kukoricát nemcsak önálló termékként használják, hanem különféle kenyereket, süteményeket, köreteket, konzerveket és salátákat is készítenek belőlük. Az ősi időkben a modern Amerikában az indiánok a kukoricát istenségnek tekintették. Tehát mi híres és hasznos ehhez az "arany" darahoz?
Válassza ki a receptjét
- A kukoricában nagyon kevés allergén van, tehát még a gyermekek asztalánál is megfelelő helyet foglal el, és biztonságos a szoptató anyák számára.
- A kukorica kása celiakia betegek számára javasolt, mert ott nincs olyan fehérjekomponens, mint a glutén.
- A kukorica sok B-vitamint tartalmaz, amely hasznos az idegrendszer számára, ezért ajánlott azok számára, akik neurózisban, depresszióban szenvednek és gyakran stresszes helyzetekben vannak.
- Az E-vitamin fontos az ifjúság és a szépség szempontjából.
- A szilícium segíti a belek stabilizálását, megakadályozza a székrekedést, és jó állapotban tartja a csont- és fogzománcot is.
- Az élelmi rost lehetővé teszi a méreganyagok és nehéz zsírok eltávolítását a testből, ami gyorsan javítja a test általános állapotát.
- A kukorica kása elősegíti a vitaminok és a hasznos mikrotápanyagok bejutását a véráramba.
- A kukorica kásaban található K-vitamin elősegíti a vérképződést és elősegíti a normál nyomás fenntartását.
- Megerősíti az erek falát és növeli az immunitást, gazdag vastartalma miatt.
- A kukorica kása cukorbetegek számára is hasznos, mert minimális mennyiségű cukrot tartalmaz.
- A réz segít a májban.
- A kukorica kása egyike azon kevés termékeknek, amelyek szinte sem veszítik el jótékony tulajdonságaikat még hőkezelés után sem.