Néhány nap múlva eljön az év legjobban várt ünnepe - Újév. Sok boldogságot, sok szerencsét és szeretetet fog hozni. A következő év jelképe a Sárga Föld Kutya lesz. Mi kell lennie a 2018-as újévi asztalon, hogy megnyugtassa ezt az állatot?
Válassza ki a receptjét
Annak érdekében, hogy megnyugtassa ezt a nagyon szórakoztató állatot, az asztal díszítésével kell kezdenie. A terítő jobb, ha sárga vagy aranyat választ. Az asztal díszítéséhez használjon gyertyákat aranyozott gyertyatartókkal, fényes karácsonyi játékokkal és kúpokkal. Szükség van szépen az asztalra barna szalvétákat és egy kis kutyafigurát helyezni. Ezeknek a kis dolgoknak nincs mérete, és elegendő hely lesz az összes tál elhelyezésére.
Minden kutya szereti a húst. És az új év szimbóluma sem kivétel. Ezért az asztalon szükségszerűen jelen kell lennie a különböző húsételeknek: karaj, sült, káposzta tekercs, gombóc és így tovább. Sokkal jobb lesz, ha főz néhány hússalátát, amelyek díszítik az ünnepi asztalot.
És a többi, a 2018-as újévi asztalon főzhet a szokásos harapnivalókkal: szendvicsek, aszfalt, szeletelt sonka, kolbász és sajt stb. A saláták, amelyek mindenki számára ünnepélyesek ezen a nyaraláson, szintén helyre kerülnek: rákok és olivier. A hering a bundája alatt azonban nem kívánatos. Az év szimbóluma nem szereti a haltermékeket, így megtagadhatja őket.
Az édességek közül a vendégeket különféle tejföl- és túrósételekkel kényeztethetik: sütemények, sütemények, édességek és sütik.
Nagyon sok zöldségnek kell jelen lennie az asztalon, amely nélkül nem kívánatos húskészítmények fogyasztása.
Erős alkoholtartalmú italok tilosak ezen a nyaraláson. Mindenki tudja, hogy a kutyák nem szeretik az ittasokat. Ezért jobb, ha korlátozódik a könnyű fehérborokra.
Példa egy ízletes újévi ételre
Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:
300 g marhahús, 1 csésze húsleves, 5 savanyúság, 3 evőkanál. l. paradicsompaszta, 1 hagyma, 4 burgonya, 2 fej fokhagyma, só, bors, gyógynövények, növényi olaj.
Pácolt marhahús fokhagymával és savanyúsággal
Forraljon egy kis mennyiséget húst egy serpenyőben, amíg a fele fel nem főzött, hogy megkapja a húslevest. Szűrjük a kapott levest. Ezután apróra vágja a marhahúst, meghintjük sóval és borssal, majd enyhén megsütjük növényi olajban. Adjon hozzá apróra vágott húst a húslevestből. Külön kell sütni egy serpenyőben a hagymát és a burgonyát. Szeletelje a savanyúságot és reszelje a fokhagymát. A sült húst húslevestel öntsük, adjuk hozzá hagymát, burgonyát, savanyúságot, paradicsompasztát és fokhagymát. A serpenyőt fedéllel lezárjuk és 15-17 percig pároljuk, amíg teljesen meg nem főzik. A kész ételt az asztalon szolgálják fel, petrezselyemmel vagy kaporral díszítve.