Kukorica, bors és füstölt csirke palacsinta lesz a tökéletes reggeli az egész család számára. Ezen felül az étel nagyon gyorsan és egyszerűen készül. A feltüntetett mennyiség 4 adaghoz elegendő.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - tojás - 4 db.;
- - füstölt csirkehús - 100 g;
- - édes paprika - 1 db.;
- - konzerv kukorica - 3 evőkanál. l.;
- - hagyma - 0, 5 fej;
- - liszt - 100 g;
- - növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
- - só - 0, 5 teáskanál;
- - őrölt fekete bors - egy csipet.
Használati útmutató
1
Vágjuk a hagymát apró kockákra, enyhén megsütjük növényi olajban (amíg aranybarna).
2
Vágjuk a csirkehúst kis csíkokra. Kicsi kockára vágott édes paprikát.
3
Vegyük a tojást sóval és őrölt borssal, adjuk hozzá sült hagymát, konzerv kukoricát, édes paprikát és csirkehúsot. Keverje jól össze. A keveréket fokozatosan adjuk hozzá a keverékhez. A tészta legyen nagyon vastag tejfölös állagú.
4
A növényi olajjal megsütött fűtött serpenyőben mindkét oldalán megsütjük a palacsintát (kanállal el kell terjesztenie a tésztát). Egy palacsinta 1-2 evőkanálra lesz szükség. l. teszt. Helyezze az elkészített palacsintákat papír törülközőre, hogy a felesleges zsír felszívódjon. Díszítsük az edényt kukoricával és friss fűszernövényekkel. Az edény kész!
Hasznos tanácsok
Hozzáadhat tejfölt vagy tejszínt a palacsintához.