Az egészséges táplálkozás alapja minden ember egészségének és szépségének, nem csak a sportolónak. Az étrend normalizálása, a rossz étkezési szokások visszautasítása - valószínűleg ez az egészség és a harmónia legrövidebb útja. A megfelelő táplálkozás fenntartása nem olyan nehéz, mint az első pillantásra tűnhet. Mint gyakran történik, a siker fő feltétele a fokozatosság és az állandóság.
Válassza ki a receptjét
Használati útmutató
1
A gyermek táplálkozása különösen fontos, mivel a gyermekkorban az az időszak, amikor biztonsági szintet szabnak a következő életre. Sajnos a gyermekek és a serdülők nem hajlamosak az egészséges táplálkozásra. Ezt bizonyítja a gyomor-bél traktus betegségek gyakoriságának növekedése a gyermekek körében, valamint az táplálkozási elhízás vagy a fogyás eseteinek jelentős növekedése. A modern gyermekek számára a táplálkozás egyre nagyobb jelentőséggel bír, mivel életük ütemének gyorsulásával és az információterhelés növekedésével jár. Valójában néhány évtizeddel ezelőtt a gyermek és egy tinédzser életmódja teljesen eltérő volt.
2
Tehát a 14-17 éves tinédzser kalóriaszükséglete napi 4600 kcal lehet, síelés, kerékpározás, evezés: a fehérjeigény napi 150 grammra, a C-vitamin pedig 170 mg-ra növekszik. naponta, ami jelentősen, nagyságrenddel meghaladja az „élelmiszer” -összetevők iránti igényét „rendes” társában, a nyomelemek iránti igény is alapvetően megváltozik.
3
Fontos figyelni az ételek fehérjeösszetételének hasznosságára - ennek hiányában a sportoló nem mutat jó eredményt, és a test aminosavhiányos körülmények között fog működni.
4
Az étel zsírtartalmát körülbelül 1: 1 arányban kell korrelálni a fehérjével, miközben emlékezzünk a többszörösen telítetlen zsírsavakra, amelyek forrása növényi olajok, tengeri hal húsa. A növényi zsírok arányának a teljes zsírtartalom 25-30% -ának kell lennie. Tekintettel arra, hogy a fiatalabb generáció táplálkozására általában a nyomelemek hiánya jellemző, ez a sportolók számára különösen fontos.
5
A sportoló ésszerű étrendjének elérése nem könnyű feladat, különös tekintettel a gyermeknapi elfoglaltságra. Öt-hat étkezés teljes edzéssel és edzésterheléssel szinte lehetetlenné válik. Az úgynevezett, megnövekedett biológiai értékű termékek kerülnek mentésre, felhasználhatók és felhasználhatók, figyelembe véve biztonsági és táplálkozási értéküket. Nagyon sok ilyen termék kerül bemutatásra a modern piacon, egy adott termék kiválasztása az edző és a sportorvos feladata. Ezen élelmiszer-adalékanyagok hozzájárulása a teljes kalóriatartalomhoz nem haladhatja meg a 20% -ot, és nagy mennyiségben történő felhasználásuk nem lehet hosszú távú.
6
Nincs egyetlen egyetemes diéta a sportolók számára, amely minden sportoló táplálkozási igényeit kielégíti bármely életkorban és az edzési ciklus bármely szakaszában. Mindegyik esetben az étrend kidolgozása az edző és a sportcsapat orvosának feladata.