A főzés nagyon izgalmas, főleg azok számára, akik szeretik. Mint minden üzletben, itt is vannak problémák. Vannak olyanok is, amelyek problémákat okoznak. Nagyon sok anyjuk és nagyanyjuk megkapta a megbecsült tippeket, amelyek megkönnyítik a konyhában történő főzést. Fontolja meg az ilyen trükköket részletesebben.
Válassza ki a receptjét
1. Sokan szembesültek azzal a problémával, amikor valamit ragacsosnak mérnek a mérőedényekben, és ez akkor marad a falon. Igaz, ez nagyon kellemetlen! De van megoldás, csak kenje meg a mérőkészüléket növényi olajjal.
2. Előfordul, hogy amikor tojást sütnek, egy darab héja esik bele, amelyet nagyon nehéz beszerezni. És amikor elkapja, elfut egy kanalatól vagy más tárgytól. A trükk az, hogy könnyebb egy tálba préselni vagy a serpenyő aljára nyomni, és az edények oldalára húzni.
3. Hogyan lehet főzni fokhagyma nélkül, mert nagyon hasznos és igényes a főzésben. De nagyon ragacsos és kényelmetlen is. Csak annyit kell vágni a gerincről, hogy a szegfűszeg elválasztódjon, áztassa 10 percig vízben, majd késsel tisztítsa, vagy kopogtasson egy másik edénybe bevont tálba.
4. A gránátok tisztítása nagyon nehéz, de a vágáshoz speciális módszer is használható. Vágja le a tetejét, hogy láthassa a csíkokat. Vágjon ezen erek mentén, fordítsa meg a gránátalmát, és kanállal koppintson a tetejére. És minden gabona önmagát önti ki.
5. Mi lehet rosszabb, mint egy szennyezett kemence? Ez elkerülhető, ha az összetevőket fóliában vagy sütőpapírban sütjük; ez többrétegű a sütő aljára is fektethető.
6. Ki nem szereti sült halat enni! Főzéskor a halas szag nagyon zavaró. Ezt elkerülheti, az ecet azonnal felszívja a hal szagait bármilyen felületről, legyen szó késekről, deszkákról és asztalról.
7. Sokak számára a hagyma szeletelése valódi kihívássá válik. De hogy ne sírjon, csak tedd a hámozott hagymát egy tálba vízbe, és időről időre nedvesítsd meg a kést.
8. A legtöbb ember a garnélaráknak a héjából való megtisztításának problémájával szembesült. De minden javítható, ha villát használ. Egy villának egy szélsőséges fogait behelyezi egy héj alá, és a filmben könnyen hat.
10. A szakács nagy problémája a paradicsompüré. Megoldható egyszerűen egy módszer alkalmazásával. A kis paradicsomot felére vágja, a nagy részeket 4 részre vágja, kivágva a zöld magot, majd dörzsölje a reszelőre, a bőrét kivéve. A pép- és léburgonyapürével egy tálba esik, és a bőr a reszelőn marad.
11. Időnként előfordul, hogy a cukor edzett darabokat képez. Visszahozhatja laza állapotba azáltal, hogy egyszerűen megdörzsölte a darabokat egy reszelőn.
12. A tökből és a dinnyeből, valamint az érett cukkiniból a magvak könnyű megszerzéséhez ehhez csak jégkrém kanalat használjon.
Ezeknek a tippeknek köszönhetően megkönnyítheti a főzési folyamatot, és időt spórolhat meg.