A közelmúltban a goji bogyó szinte mindenki ajkán van. Olvashat róla sok fényes magazinban és természetesen a hálózat nyitott tereiben. Mi ez a titokzatos növény?
Válassza ki a receptjét
A Goji bogyót másképp hívják. Például a "kínai dereza" vagy a "tibeti borbolya". Eladó bármelyik név alatt megtalálható.
Ez a nem leíró kúszó cserje kicsi. Ez a hálószobás családhoz tartozik. Ennek alapján kitalálható, hogy a goji a chili paprika legközelebbi "rokona". De ízlés szerint teljesen különböznek. A tárgyalt bogyó egyáltalán nem fűszeres és nem fűszeres, inkább édes.
Ha néhány évvel ezelőtt csak Kína, Tibet és Mongólia lakosai tudtak róla, akkor ma ezt a csodálatos bogyót aktívan importálták Oroszországba. Csodáinak fő titka e gyümölcs összetételében rejlik. Csak hatalmas mennyiségű tápanyagot tartalmaz - több mint 20 különféle vitamint, ásványi anyagot, aminosavat, poliszacharidot és mást.
Ugyanakkor például körülbelül 15-szer több C-vitamin van benne, mint a kedvenc citrusfélékben.
Nem meglepő, hogy a goji bogyós gyümölcsök minden nap egyre népszerűbbek országunkban, és a vevők aktívan vadásznak rá. Ez egy csodálatos és megfizethető forrás sokféle hasznos anyagról, amelyekre minden embernek szüksége van.