Ez a japán leves egyszerű receptje tökéletes azok számára, akik követik alakjukat. Valójában egy ilyen leves egy adagjában csak 113 kalóriát tartalmaz.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- 1, 5 liter víz esetén:
- - 300 gr. pollock filé (vagy más alacsony zsírtartalmú hal);
- - 3 evőkanál rizst;
- - 200 gr. konzerv hínár;
- - 1 tojás;
- - 1 hagyma;
- - 2 evőkanál szójaszósz;
- - őrölt fekete bors, só.
Használati útmutató
1
Finomra vágja a hagymát, pácolja a fűszerekkel szójaszószban.
2
Mártsa a rizst forrásban lévő vízbe, főzze, amíg fele meg nem főzött.
3
Adjunk hozzá szeletelt halfilét, sót. Főzze a halat és a rizst főzésig.
4
A marinából nyomja ki a tengeri moszatot, apróra vágva és forró leveshez adva. Ezután adjuk hozzá a pácolt hagymát (pác nélkül).
5
Keverje hozzá a tojást egy villával és csepegtesse bele a levesbe. Távolítsa el a levest a tűzről.
Tálaljuk a levest hidegen és melegen.