Azok az asszonyok, akik szeretik házi alkoholos koktélokkal meglepni a vendégeket, elkészíthetik a híres Baileys ital analógját. Finom krémes ízű könnyű ital minden bizonnyal vonzó.
Válassza ki a receptjét
Házi krémlikőr 4 fő számára történő elkészítéséhez 200 g vodkára, 2 teáskanál instant kávéra, egy konzerv tejre van szüksége. Készítse el az elkészített „Miracle” csokoládé koktélt („Miracle Chocolate”) - 2 kis csomag, egy zsák vaníliacukor.
Egy koktél gyors elkészítése, körülbelül fél órán keresztül infúzióval. Az elkészített összetevőket külön tálban keverőgéppel keverjük (lehetőleg keverővel). Helyezze az elegyet infúzióra - jobb, ha az italt két órával a fogyasztás előtt készítik el. Ha az ital túl folyékony, adjunk hozzá egy kevés keményítőt, hogy állaga következetes legyen, mint egy igazi krémes ital.
Karamell likőr
A sűrített tejből enyhe ízű karamelllikőr is készíthető. Az elkészített italt kb. Két hónapig tökéletesen tárolják a hűtőszekrényben.
10 adaghoz szüksége van egy doboz főtt sűrített tejre (400 g) és 100 ml sötét rumra. A sűrített tejet önmagában is el lehet főzni - ehhez tegye az üveget az előzőleg eltávolított csomagolással egy vízzel való serpenyőbe, forraljuk fel magas hőn, főzzük, és csökkentsük a közepes hőmérsékletet. Főzzük 4 órán át, és vizet adjunk hozzá, amíg elpárolog. Amikor a sűrített tej főtt, az üveget ki kell hűteni.
Nyisson ki egy üveget lehűtött sűrített tejjel és tegye a tartalmát egy tálba. Habverővel keverjük a rumot, amíg a keverék egységessé nem válik, öntsünk egy üvegbe és zárjuk le a parafaját. A palackot hűtőszekrénybe lehet tenni, és ott héten át lehet tárolni, vagy lehűlés után elfogyaszthatja.