A recept szerint ízesítők szokatlanul gyengéd és ízletesek. Ideálisak reggelire vagy délutáni snackre. És nagyon gyorsan elkészülnek - akkor ideje lesz főzni, ha a vendégek már a küszöbön vannak.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 1 kis cukkini (250 g)
- - 1 tojás
- - 50 g feta sajt
- - 3 evőkanál liszt
- - Zöldek ízlés szerint
- - Növényi olaj sütéshez
Használati útmutató
1
Először is el kell készítenie a cukkinit. Mossa le folyó víz alatt, és húzza le.
2
Ezután reszeljük a cukkinit egy közepes reszelőre, és dobjuk be egy szűrőedénybe, hogy az összes felesleges folyadék üveg legyen.
3
Vegyen egy kényelmes edényt, törje le a tojást, és habverővel kissé verte be. Adjunk hozzá cukkinit és alaposan keverjük össze.
4
Dörzsölje meg a feta sajtot egy durva reszelőre, öblítse le a zöldeket, és apróra vágja. Keverjük össze az összes hozzávalót.
5
Öntsük a növényi olajat a serpenyőbe, és hagyjuk felmelegedni.
Helyezze a tésztát egy evőkanállal serpenyőbe, és mindkét oldalán megsütjük a palacsintát. Nagyon gyorsan megsütik, az aranykéreg a készség mutatója.
6
Távolítsa el a sütőket a serpenyőből, és helyezze papírtörülközőre, hogy a sütő kevésbé zsíros legyen. A szalvéta felszívja a felesleges zsírt. Tálaljuk jobban forrón.
Hasznos tanácsok
Ha a cukkini fiatal és a bőr még mindig puha és vékony - hagyhatja el.
Ebben az esetben nincs szükség sóra - a feta sajt miatt a palacsinta mérsékelten sós lesz.