A műanyag palackban lévő vizet szobahőmérsékleten, sötét helyen kell tárolni. A zárt vizes palackot legfeljebb egy évig, a nyitott palackot pedig legfeljebb tíz napig lehet tárolni. A palack műanyagának meg kell felelnie a PET osztálynak.
Válassza ki a receptjét
Ma a polcokon egyre több műanyag vizes palack látható, a tornácokon pedig sok bejelentés található a palackozott víz szállításáról. Az elosztó hálózatok szívesen vesznek vizet értékesítésre műanyag tartályokban, mivel ennek hosszú eltarthatósági ideje van.
Normál körülmények között a víz fény és hő hatására változni kezd, és egy idő után a vízbe eső baktériumok kellemetlen szagot és ízet adnak neki. De hogyan tárolják a vizet a szupermarketekben? A helyzet az, hogy a gyártók az összes vizet műanyag palackokban tárolják.
A megőrzésnek többféle módja van:
• antibiotikum hozzáadása;
• szénsav;
• Ozonálás.
Az első módon tartósított vizet nagyon hosszú ideig lehet tárolni. De az antibiotikumok károsíthatják az egészségét és csökkenthetik immunitását.
A szénsav és az ózonképzés ártalmatlan tartósítási módszerek, de az ilyen vizet a palack kinyitásáig tárolják. Ezért, miután kicsomagolta az üveget, ezt a vizet több napig kell innia.
Hogyan tároljuk a vizet műanyag palackban
Ha palackozott vizet vásárol, tárolásához sötét helyet kell kiosztania a konyhában vagy a kamrában. A víz tárolásának optimális hőmérséklete 15-30 Celsius fok. Tartsa azt a vizet, amelyet a közelmúltban palackoztak és gyártottak a környéken - ez több tápanyagot tárol. Különös figyelmet kell fordítani arra a műanyagra, amelyből a víztartályt elkészítették.
Melyik műanyag palackban kell tárolnia a vizet
A tartálynak, amelyben a vizet tárolják, élelmiszer-minőségű műanyagból kell készülnie. A csomagoláson PET-jelöléssel kell ellátni, az ilyen palackok polietilén-tereftalátnak nevezett anyagból készülnek, nem reagál a vízzel és biztonságos az emberi egészségre. Soha ne tároljon vizet PVC-vel ellátott palackban. Az anyag, amelyből készül, mérgező tulajdonságokkal rendelkezik. Ne tároljon melaminból palackozott vizet.
Ha nincs információ a palackról, akkor egyszerűen ellenőrizheti, hogy melyik osztályba tartozik. A szöget meg kell nyomnia a palack egyik részén. Fehéres „heg” jelenik meg a PVC műanyagon, és a PET tartályok változatlanok maradnak. A melamintartályt könnyedén megérintve felismerheti - a hang tompa lesz.