Ha elkészítette a levet, és miután a sütemény megmaradt, ne rohanjon el dobni. Valójában a jó háziasszonyokkal minden vállalkozásba megy, különösen a torta, amelyből sok változatos és egészséges ételt készíthet.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
-
- Tortából készült sütemény esetében:
- bármilyen gyümölcstorta (alma
- körte)
- 1 csésze sütemény;
- 1 csésze liszt;
- 200 g cukor;
- 2 tojás
- ½ csésze növényi olaj;
- 1 teáskanál sütőpor a tésztához;
- 100 g mazsola és dió.
- A süteményből készült rakott
- 2 csésze étkezés zöldségből (cékla
- sárgarépa
- káposzta);
- 2 tojás
- 4 evőkanál tejföl;
- 2 evőkanál manna;
- só ízlés szerint.
- Almaecet esetében:
- 1 kg almás sütemény;
- 200 g méz
- pótolható cukorral.
Használati útmutató
1
"Torta torta"
Beat cukor tojással egy meredek, buja habban. Adjon hozzá növényi olajat. A keverést folytatva adjunk hozzá egy kevés lisztet. Először tegye a sütőport a lisztbe. A végén tegye a tortát, adjon hozzá dióféléket és mazsolát. Fedjük le a sütőlapot speciális papírral, zsírozzuk vajjal és öntsük bele a tésztát. Süssük 180-200 fok hőmérsékleten 40 percig.
A torta kész, ha a beragadt száraz fadarab tiszta marad.
Nem kell azonnal kivenni a süteményt a formaból, hagyja kissé lehűlni, különben leülepedhet. Kívánság szerint a torta tortáját két részre lehet vágni és lekvárral vagy tejföllel eloszlatni.
2
"Torta rakott"
A süteményhez adjunk hozzá tojást, mannát, tejfölt, sót. Keverje hozzá és hagyja állni 10-15 percig állni, hogy a manna megduzzadjon. Kenje meg a sütőtál növényi olajjal, és tegye az elkészített masszát a süteményből. Süssük kb. 30 percig 200 fokon.
Tálaljon tortát tejföllel.
3
"Almaecet süteményből"
Tegyen egy három literes üveget az almás süteménybe, adjon hozzá cukrot vagy mézet. Öntsön hideg főtt vizet a tetejére. Fedjük le az üveget egy ruhával (törülközővel), és szorosan kössük össze a nyakát. Helyezze sötét helyre, hogy szobahőmérsékleten erjedjen. 2 hónap után szűrjük át többrétegű gézt. A szűrt folyadékot hidegen állítsa be a tisztaság érdekében. Két nap múlva engedje le az ecet világos részét külön tartályba, öntse ki a sötét csapadékot. Az almaecetet hűvös, sötét helyen tárolja.