A húsvét az egyik legnagyobb ortodox ünnep, és az ahhoz kapcsolódó hagyományok nagy szerepet játszanak a hívõk életében. Például a tojások festése, amelyeket néhány nappal a Szent Húsvét előtt kezdnek el gyakorolni.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/04/kak-krasit-yajca.jpg)
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - tojás;
- - hagymahéj;
- - főtt répa;
- - nyírfalevél;
- - porfesték.
Használati útmutató
1
Távolítsa el a hagymát a héj felső rétegéről, tegye az eredményt egy serpenyőbe és öntsen hideg vizet. Tegye az edényeket erős tűzre, forralja fel és minimalizálja a hőt. Forraljuk a héjat tíz-tizenöt percig (minél hosszabb ideig tartja a héjat tűzön, annál világosabb a tojásszíne).
2
Hűtsük le a húslevest és fektessük bele a tojásokat. Tűzbe helyezzük, forraljuk fel és főzzük legalább tizenöt percig. Fektesse a tojásokat egy szalvétával borított lemezre, és hagyja lehűlni.
3
Forraljuk a tojásokat tiszta vízben, vegyük a főtt répakat, és dörzsöljük őket még forró tojásokkal. A feladat leegyszerűsítése érdekében kipréselheti a répa léét és a benne petesejteket. A természetes festék kellemes bordó színű marad.
4
Enyhe aranyszínű árnyalatú nyírfalevélre van szükség. Helyezze őket egy serpenyőbe, töltse fel vízzel és főzze fél órán át. Hűtsük le a húslevest, küldjünk bele tojásokat (lehetőleg fehér), és főzés után tíz percig főzzük.
5
Tojáshoz speciális festéket használjon. Élelmiszerboltokban kapható, húsvét előtt egy héttel megvásárolhatja. Oldjuk fel a port vízben, tojásokat tojjuk be és főzzük tíz percig.
6
Ha a tojásokat nem csupán színnel szeretné díszíteni, főzés előtt kösse őket színes szálakkal. A szálaknak szorosan illeszkedniük kell a héjhoz. Szokatlan mintát kap.
7
Főzés előtt kössen egy szál petrezselymet a tojáshoz egy szál segítségével. A levelek alatti hely nem lesz foltos, és a petrezselyem alakja jól látható lesz a tojásokon.
8
Nedvesítse meg a nyers tojást vízzel, tekerje be száraz rizzsel. Tekerje be az egyes tojásokat gézzel, és szorosan kösse össze a menettel. Ezután főzzük meg őket bármely kiválasztott festékben. Ennek eredményeként színes foltos tojásokat kap.
Hasznos tanácsok
Miután festette a tojásokat, törölje le őket növényi olajban átitatott gézzel. Így hosszú ideig megőrizheti a színt és a fényerőt.