Hogyan lehet meghatározni a termék súlyát súlyok nélkül?

Leggyakrabban azt tapasztaljuk, hogy a konyhában főzés közben a termékek tömegét szemmel kell meghatározni. "Öntsen 250 ml vizet, adjon hozzá 50 ml tejet, 5 g olajat

"Valójában nem mindenkinek van külön skálája, és amikor egy új recept szerint főznek, fontos, hogy szigorúan betartsa az arányokat, hogy ne rontja el az egész ételt.

Válassza ki a receptjét

Használati útmutató

1

Ilyen esetekben megtanulhatja meghatározni a termék tömegét a mennyiség mérésével. Csak egy teáskanál és egy evőkanál, valamint egy csiszolt üveg szükséges.

1 teáskanálban Ez tartalmazza:

cukor - 10 g

só - 10 g

víz - 5 g

ecet - 5 g

bármilyen növényi olaj - 3 g, folyékony zsír - 5 g, tej - 5 g

liszt - 3 g

rizs - 4 g

manna - 4 g

őrölt dió - 2 g, porcukor - 3 g, citromsav - 3 g.

1 evőkanálban Ez tartalmazza:

cukor - 25 g

só - 30 g

víz - 18 g

ecet - 15 g

bármilyen növényi olaj - 8 g, folyékony zsír - 20 g

tej - 20 g

liszt - 15 g

rizs - 20 g

búzadara - 20 g

őrölt dió - 12 g, porcukor - 18 g, citromsav - 12 g.

Egy ganana pohár tartalmaz:

cukor - 200 g

só - 150 g

víz - 200 g

ecet - 200 g

bármilyen növényi olaj - 230 g, folyékony zsír - 245 g, tej - 250 g

liszt - 150 g

rizs - 210 g

búzadara - 200 g

őrölt dió - 140 g, porcukor - 200 g.

2

Hasznos azt is figyelembe venni, hogy 1 g megfelel:

25 bors, 10 db babérlevél

18 feje szegfűszeg.

Eleinte valószínűleg gyakran ellenőrzi a fenti adatokat, de idővel rájössz, hogy ismeri őket a memóriából.

3

Az emberek egy másik kategóriája, akiknek folyamatosan ki kell számolniuk az élelmiszer súlyát "szemmel", a fogyás. A következő információk hasznosak lesznek számukra.

1 teáskanálban Ez tartalmazza:

Hercules dara - 6 g, hajdina, köles - 8 g, sűrített tej - 12 g, vaj - 15 g, tejföl - 10 g

krém - 5 g, méz - 20 g

lekvár - 17 g.

1 evőkanálban Ez tartalmazza:

Hercules dara - 12 g, hajdina, köles - 25 g, sűrített tej - 30 g, vaj - 35 g, tejföl - 25 g, krém - 14 g

méz - 50 g

lekvár - 50 g.

4

Azok a zöldségek és gyümölcsök, amelyek többnyire nem táplálkoznak, elegendő, ha megközelítőleg 1 pc átlagos tömeget reprezentálnak:

burgonya - 75-100 g

cékla - 100-150 g, sárgarépa - 75-100 g, paradicsom - 80–100 g, uborka - 50-100 g

alma - 100-150 g

banán - 200–250 g, birs - 150-200 g.

5

Nos, ha úgy dönt, hogy kényeztesse magát, és harapott édességet, fontos, hogy ne felejtse el, amit evett, ezért ne feledje:

1 Maria süti felel meg 10 g-nak

1 mézeskalács - 30 g

1 dupla pillecukor - 42 g, 1 lekvár - 20 g.

6

Ha édességeket nettó tömegű csomagban vásárol, az egyik süti, gofri vagy cukorka súlyának meghatározása egyszerű matematikai számításokon alapul. Tehát, ha egy bécsi gofri csomagolás súlya 140 g, és egy csomagban 4 ostya van, akkor egy ostya súlya 35 g lesz.

hogyan lehet meghatározni a súlyt súlyok nélkül