A sütemények, amelyeket főzni akarok, nagyon finom ízűek. Ezen felül meglehetősen könnyű megtenni. Ez a finomság hasznosnak is nevezhető, mivel a benne található cukortartalom nem annyira, mint más desszertekben. Itt egy banán süti növényi olajban.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - banán - 2 db.;
- - tejföl - 2 evőkanál;
- - citromlé - 1 evőkanál;
- - növényi olaj - 80 g;
- - vanillin - akarat szerint;
- - liszt - 300 g;
- - szóda - 1 teáskanál;
- - szezámmag - 5-6 evőkanál;
- - só - egy csipet;
- - cukor - 80 g.
Használati útmutató
1
A gyümölcs hámozása után tegye őket egy mély tálba, és forgassa el villával burgonyapürében. Adjuk hozzá az így kapott banánmasszához a következőket: napraforgóolaj, granulált cukor, sajtolt citromlé, valamint tejföl, vanília és só. Mindent összekeverve homogén keveréket kap. Mellesleg, a sütés elkészítéséhez a legjobb a banán érett gyümölcsét használni, mivel ezek édesebbek és meglehetősen könnyen meggyúrhatók.
2
A búzaliszt és a szóda különálló tálban való összekeverése után helyezze be a fő gyümölcsmasszába. A tésztát először egy spatula-val, majd a kezével gyúrja meg. Ennek eredményeként meglehetősen ragadós tésztát kap, de ha elég hosszú ideig gyúrja, akkor könnyen lemarad a tenyerétől.
3
Távolítsa el a apró darabokat a ragadós tésztától, formáljon be azokból süteményeket, és egyik oldalán mártsa a szezámmagba. Helyezve ezeket a figurákat szezámmaggal, gördítsük ki őket egy sodrófaval meglehetősen vékony rétegekbe.
4
A kapott rétegeket úgy tekercselje, mint egy tekercs, hogy a szezámmag a jövőbeni banán-süti külső oldalán legyen.
5
A pergamenre, amelyet egy sütőlapra helyez, tegye a kapott tekercset és küldje a kemencébe. Az első 10 percben főzzük 200 fokon, a fennmaradó 8 perc pedig 175 fokon. Ez idő alatt a sütésnek héja aranyszínű lesz.
6
Az asztalhoz csak akkor szolgáljon süteményeket, ha az teljesen lehűlt. Főtt banán sütik növényi olajban!