Sok családban a rákos saláta kedvenc ételévé vált. Az ismerős íz változtatásához új alapanyagokat adhat az ételhez. A pekingi káposzta jól megy a rákpálcákkal. Frissességet és könnyedséget ad a salátához.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 300–400 g pekingi káposzta;
- - 1 csomag rákpálca (250 g);
- - 100 g sonka;
- - 100 g kemény sajt;
- - ½ doboz olívabogyó;
- - ½ doboz kukorica;
- - zöldek ízlés szerint (a zöldhagyma, a petrezselyem, a kapor jól alkalmazható);
- - majonéz az öntettel.
Használati útmutató
1
A sertés káposzta saláta nagyon gyorsan elkészül, mivel nincs szükség főzési alapanyagokra. Tál készítéséhez kezdje meg a rákpálcák készítését. Hámozza meg őket celofánból, körbe vágva. Ne őrölje, a terméknek jól olvashatónak kell lennie a snackben.
2
Vágja a sonkát vékony, hosszú szalagokra. Ha nincs kívánság a boltba menni húskomponensért, és egy darab kolbász maradt otthon, akkor az összetevőket teljesen kicserélheti, az íz nem változik.
3
Rácsavarja a sajtot egy finom reszelőre, engedje le a vizet a kukoricából, vegye le az olajbogyót az üvegedényből, vékony gyűrűkre vágva. Mossa meg a pekingi káposztát, tetszőleges darabokra vágva. Ha zöldeket ad egy rákos salátához, mossa le, aprítsa fel apróbbra. Minél több friss alapanyagot tartalmaz az étel, annál fiatalabb.
4
Kombinálja az elkészített összetevőket egy mély salátás tálba, fűszerezze majonézzel, adjon hozzá sót és fűszereket, ha szükséges. Keverje hozzá az ételt és tálalja. Rák-saláta pekingi káposztával tökéletesen kielégíti az éhínséget és jól használható különféle ételekkel. Különösen finom az előétel tálalása burgonyapürével.
5
Rák-saláta pekingi káposztával, amelynek receptjét fentebb tárgyaltuk - változatos étel. Változásként fehér kekszet, paradicsomot, uborkát adhat hozzá, az olajbogyót olajbogyóval cserélheti. Az összetevők megváltoztatásával érdekes ételeket készíthet a hűtőszekrényben kapható termékekből.