A sütésnek nemcsak ízlésesnek, hanem szépségűnek is kell lennie, hogy felvidítson. Kétféle tészta sütijének elkészítése elég sok időt vesz igénybe, és ennek eredményeként gyönyörű és ízletes kiegészítő lesz a tea vagy kávé.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 470 g liszt;
- - 230 g vaj;
- - 120 g porcukor;
- - tojás;
- - 10 g kakaópor adalékanyagok nélkül.
Használati útmutató
1
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Vágjuk szeletekre a vajat, és egy tálban kezével keverjük el liszttel és porcukorral. Amint a tömeg homogénné válik, adjunk hozzá egy kissé megvert tojást és gyúrjuk meg a elasztikus tésztát.
2
A tésztát két egyenlő részre osztjuk, az egyikhez kakaót adunk és újra keverjük, hogy a tészta homogén csokoládé színű legyen.
3
A tészta mindkét részéből azonos, 3 centiméter átmérőjű kolbászokat készítünk. Vágja őket nagyon óvatosan.
4
Az egyes feleket egy-egy szelet enyhén megnedvesítjük vízzel, és a csokoládé tésztát fehérre keverjük.
5
A kapott kolbászt újra hosszirányban vágjuk, hogy egy hengert fehér és csokoládé résztel készítsünk. Ismét kenje meg a tészta szelet vízzel és csatlakoztassa az alkatrészeket úgy, hogy váltsunk egy hengert váltakozó csokoládéval és fehér alkatrészekkel.
6
Vágjuk a tésztát 0, 7-0, 8 mm vastag szeletekre és süssük 13-15 percig. Készen állnak a gyönyörű és morzsolt sütik!