Csirkehúsból és burgonyaból elegáns ételt készíthet, amelyet fel lehet szolgálni az ünnepi asztalra. Az egyszerű alapanyagok és a recept egyszerűsége pontosan azok, amire szüksége van nem csak ünnepi, hanem mindennapi asztalhoz.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 300 g csirke
- - 300 g burgonya,
- - 1 hagyma,
- - 2 paradicsom
- - 150 g kemény sajt,
- - 150 g tejszín
- - 50 g víz,
- - őrölt fekete bors ízlés szerint,
- - só ízlés szerint,
- - 60 g vaj,
- - 2 evőkanál. evőkanál liszt.
Használati útmutató
1
Öblítse le a csirkefilét (a csirke bármely más részét megteheti), szárítsa meg, apróra vágva.
2
Kenje meg a hőálló formát vajjal. Helyezze a csirkeszeleteket alakba.
3
Vágjuk a hámozott hagymát félkarikákba. Mossa meg a burgonyát, héja és körökre vágva.
4
Helyezze a hagymát a csirke, hagyma - egy réteg burgonyát.
5
Mossa meg a körbe vágott paradicsomot, tegye rá a burgonyát.
6
Egy csészében keverje össze a tejszínt és a fűszereket. A kapott tömeg kitölti az űrlap tartalmát. A krémnek teljesen le kell fednie a burgonyát.
7
Rácsavarjuk a sajtot. Egy csészében dörzsöljön egy szelet vajat egy csipet sóval és két evőkanál liszttel. Adjunk hozzá sajtot és keverjük össze. Megszórjuk a csirkét a kapott tömeg alatt a zöldségek alatt.
8
Melegítsük fel a sütőt 180 fokra. Fedjük le a forma tartalmát fóliával. Süssük az ételt 30 percig. Fél óra elteltével távolítsa el a fóliát, és tíz percig barnítsa a kéregből.
9
Távolítsa el a kész edényt a sütőből, kissé lehűtse, részletekben vágja és tálalja az asztalon zöldségsaláta és friss fűszernövényekkel.