Sárgarépa "sündisznók" - fényes, könnyen elkészíthető és valamiféle házi készítésű étel, biztosan az asztalnál lesz!
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 250 g darált hús;
- - 2 szelet fehér kenyér;
- - 25 ml tej;
- - 35 g „Basmati” rizs;
- - 1 kis tojás;
- - 1 kis sárgarépa;
- - 150 g tejföl;
- - 150 ml víz;
- - 1 evőkanál liszt;
- - növényi olaj sütéshez;
- - só és fekete bors ízlés szerint.
Használati útmutató
1
Áztassa a kenyeret a tej lágyságához Rácsavarja a sárgarépát. Rizst öntsünk forrásban lévő vízbe 15 percig.
2
Keverjük össze a kenyeret és a darált húst, adjuk hozzá a tojást és alaposan keverjük össze. Ezután adjunk hozzá sárgarépát és keverjük újra. Hajtsa össze a rizst egy szűrőedényben, és keverje össze darált hússal és sárgarépával. Adj hozzá fűszereket.
3
Formáljon golyókat, és főzzük lisztben. Melegítsen egy serpenyőt kis mennyiségű olajjal, és süsse benne a sündisznókat 3 percig. Helyezzük egy mély serpenyőbe, öntsünk víz és tejföl keverékét, és főzzük közepes lángon 40 percig. Bon étvágyat!