A tengerparti szezon előrejelzése szerint sokan szeretnének lefogyni a tél folyamán. De sajnos nagyon nehéz a kenyér és más sütemények szerelmeseinek. Hihetetlenül egyszerű és gyors recept a korpából sütik készítéséhez ebben az esetben segíthet.
Válassza ki a receptjét
Még egy tapasztalatlan háziasszony is képes saját kezével főzni alacsony kalóriatartalmú sütiket korpából - a recept annyira egyszerű.
Szükségünk lesz:
- 100 g extrudált korpa (bármilyen fajta, a recepthez felhasznált búza);
- 3 tojásfehérje (a sütik kalóriatartalmának csökkenése miatt nem adunk hozzá tojássárgáját, de ha hozzáadjuk, akkor nem kevésbé ízletes, csak kb. Kétszáz extra kalóriát adunk a recepthez);
- 1 evőkanál olívaolaj (pótolható növényi);
- 1/3 teáskanál só;
- cukor ízlés szerint (figyelembe kell venni, hogy minden teáskanál cukor további 30 kalóriát ad hozzá a recepthez).
Csiszolja a korpát egy kávédarálóban vagy turmixgépben, amíg liszt nem lesz.
Beverjük a fehéret, amíg vastag hab képződik.
Adjon hozzá olívaolajat, sót és cukrot.
Adj hozzá korpaliszt.
Hagyja a kapott tésztát fél órán keresztül megduzzadni.
Ezután formázhat az Ön számára bármilyen formájú sütiket (a receptben kényelmes sütni kolbász formájában).
Süssük sütőben 180 fokos hőmérsékleten 20-25 percig, amíg meg nem lágyul.
Az eredmény egy finom, alacsony kalóriatartalmú korpa süti, kémia és pálmaolaj nélkül.
Receptünkben, kivéve az összes sütemény cukorját (és természetesen a sárgáját), mintegy 560 kalóriát nyerünk, és ez a tésztamennyiség hány darab süteményt készít a képzeletétől. Mindenesetre az output alacsony kalóriatartalmú termék, amely csak egészséges vitaminokat és elemeket tartalmaz.