Az apróra vágott csirke szelet kiváló kiegészítés minden körethez. Burgonyapürével, hajdina, rizzsel, friss és párolt zöldséggel - mindezt húsételekkel kombinálva. A csirke szelet nagyszerű kiegészítő lehet az ünnepi asztalnál vagy a családi vacsoránál.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 1 kg csirke;
- - 4 kis hagymafej;
- - 4 nyers csirketojás;
- - 7 evőkanál. l. mangócsésze nélkül (ha szeretné, pótolhatja keményítővel);
- - 6 evőkanál. l. tejföl (majonéz vagy 2 termék kombinációja megengedett)
- - Növényi olaj sütéshez;
- - Só és fűszerek az ízlése szerint.
Használati útmutató
1
Apróra vágott csirke húsgombóc főzéséhez először öblítse le a húst. Ha a termékben zsírtartalom vagy valamilyen ehető darab van, akkor mindent meg kell vágni.
2
Vágja le a tiszta csirkét egy késsel, amennyire csak lehetséges.
3
Hámozzuk meg a hagymát, aprítsuk meg, amennyire csak lehetséges.
4
Egy mély tányéron egyesítse a hagymát és a csirkét, verte meg a tojást, tegye be a tejfölöt (majonéz), öntse manna (keményítő), sót, adjon hozzá fűszereket ízlés szerint. Gondosan gyúrja meg a szelet tésztát.
5
A kapott masszát 30 percig el kell juttatni a hűtőszekrénybe.
6
Fél óra elteltével, evőkanállal felfegyverve, az előmelegített, olajjal ízesített serpenyőben tegye le a pogácsákat.
7
Sültsük az apróra vágott csirke szelet mindkét oldalról, amíg főzik. Tálalás előtt megszórjuk az ételt apróra vágott gyógynövényekkel. Válasszon köretet csirkeszeletekhez saját belátása szerint.
Hasznos tanácsok
Ha az apróra vágott csirke szelet kevesebb kalóriát szeretne elérni, akkor ne süssük olajban, hanem süssük sütőben 180 ° C hőmérsékleten. Főzési idő 20-30 perc.