A legtöbb ember szereti a húst annak minden formájában, ezért a "Men's Dreams" saláta vonzóbbá válik az erősebb neműek bármelyik képviselője számára. Az elkészítés egyszerűsége ellenére ez a saláta nagyon kielégítő és ízletes.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
-
- Marhahús vagy csirke - 0, 5 kilogramm;
- csirke tojás - 6 darab;
- hagyma - 2 darab;
- kemény sajt - 300 gramm;
- majonéz - ízlés szerint;
- adžika (száraz) - ízlés szerint;
- ecet - ízlés szerint;
- őrölt fekete bors
- só ízlés szerint.
Használati útmutató
1
A marhahúst vagy a csirkét alaposan öblítse le folyó hideg vízzel.
2
Helyezze a húst egy serpenyőbe, töltse fel vízzel, lassú tűzre tegye és főzje főzésig.
3
A csirketojást külön főzzük.
4
A hús elkészítése közben pácolja a hagymát, amely a saláta legfontosabb alkotóeleme. Ehhez hámozza meg a hagymát, mossa, finomra vágja, tegye egy üvegedénybe, megszórja borssal, öntsen egy kevés ecetet, keverje össze és zárja le a fedelet. Hagyjuk kb. 1-1, 5 órán át pácolni.
5
Amikor a hús teljesen megkészült, vegye ki a serpenyőből, és hagyja lehűlni. Most aprítsa a marhahúst apróra, vagy csak apróra vágja. Távolítsa el a salátatartót, és az aljára egyenletes rétegben fektesse a apróra vágott húst
6
A réteg főtt húsra fektessen egy réteg savanyúhagymát, és kefével kevés majonézzel. Borsot és egy kis sót.
7
Ezután fektessen egy réteg finomra vágott tojást. Ha a marhahúst tányérokkal vágja, akkor jobb, ha a tojást apró félkarikákba vágja, ha kopasztott, akkor egyszerűen apróra vágja egy késsel.
8
A tojások tetejére tegyen egy új réteg savanyúhagymát, és kenje meg ismét majonézzel.
9
És a saláta utolsó rétege egy reszelt sajt. Kenje meg majonézzel a tetején, és díszítse száraz adjikával, meghintve a salátára. Az íz preferenciáitól függően ez a saláta olajbogyóval és friss fűszernövényekkel díszíthető.
10
Helyezze az elkészített salátát hűtőszekrénybe 2-3 órára. Ezután tálaljuk az asztalnál.
Hasznos tanácsok
További rétegekként hozzáadhat főtt és szeletelt burgonyát, apróra vágott diót és kockára vágott zöld almát a „Men's Dreams” salátához. Ezen összetevők felhasználásával a saláta létesebb és gazdagabb lesz. Ezen túlmenően egy pikantibb saláta akkor fordul elő, ha a főtt marhahúst sonkával vagy főtt sertéssel helyettesítik.