A sajttorta főzésének ez a lehetősége lehetővé teszi az ismerős étel diverzifikálását. Ezen felül az egészséges sárgarépa vitaminokat ad a sajttortakra, és kissé fényesebbé teszi őket.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 500 g túrós;
- - tojás;
- - 2 evőkanál. evőkanál víz;
- - 200 g sárgarépa;
- - 1, 5 evőkanál. evőkanál cukor;
- - 1 teáskanál vaj;
- - 200 g liszt;
- - egy csipet sót;
- - növényi olaj sütéshez.
Használati útmutató
1
Törölje át a túrót egy szitán, hogy a sajttorta nagyszerűbb és lágyabb legyen. Adja hozzá a tojást, a cukrot és a sót. Jól keverje össze.
2
Hámozza meg és reszelje a sárgarépát, adjon hozzá olvadt vajat és meleg vizet. Alaposan keverjük össze és adjuk hozzá a túrómasszához.
3
Öntsön bele lisztet és keverje újra jól össze. Ezután alakítson ki apró golyókat a túrós tésztájukba, és kissé simítsa őket.
4
A sajttortakat finoman tekerjük lisztbe és süssük, amíg aranybarna mindkét oldalról melegített növényi olajban megy. A kész sajttorta forróan szolgálja fel, mindig tejföllel.