A tejszínes ostya tekercsek kiváló lehetőség egy barátságos tea party, gyermekek számára készült ételek vagy munka közbeni snackek készítésére. Könnyen elkészíthetők és kényelmesek magukhoz. Ezenkívül az ostya tekercsek kréme sokféle összetevőből elkészíthető.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- a teszthez
- - granulált cukor - 200 gramm
- - liszt (prémium) - 2 pohár
- - tojás - 4 db
- - vaj -250 gramm
- A krém elkészítéséhez szüksége lesz:
- - hűtött vaj - 100 gramm,
- - főtt sűrített tej - 1 doboz,
- - dió vagy mandula - választható.
Használati útmutató
1
Ostya tekercsekhez készült tésztát nemcsak vajban, hanem margarinban is elkészítheti. Olvasson el bármilyen terméket vízfürdőben, és felhasználhatja finom ostya tekercsek készítésére.
2
Vegyük meg alaposan a cukrot és a tojást keverővel. Adjunk hozzá vajat vagy margarint a tömeghez és alaposan keverjük össze. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, és alaposan keverjük össze. A tömegnek csodálatosnak és homogénnek kell lennie.
3
A gofrisütő könnyű eltávolításához melegítse fel a gofrivasat, és fedje be növényi olajjal. Öntse vékony rétegben a tésztát a gofrisütőre, egyenletesen eloszlatva az egész serpenyőt. Ahhoz, hogy az ostya torta megsüthesse, elegendő néhány perc.
4
A sűrített tej alapú ostya tekercs krémje nagyon gyorsan elkészül. Beat vaj keverővel. Ezután adjunk hozzá egy kis sűrített tejet és folytatjuk a habverést. A tömegnek nagyon gyengédnek kell lennie. Csiszoljon néhány diót és adjon hozzá a krémhez. Töltsük meg a ostyatekercseket a krémmel és tálaljuk.