Ha úgy gondolja, hogy a fánk monoton és unalmas, mélyen téved. Valójában ebben az egyszerű pékségben annyi változatos lehetőség létezik, amelyek lélegzetelállítóak. Ma reggelire szuper ízletes és egészséges zab palacsintát készítünk almával és áfonyaval. Az alkotó összetevők miatt annyira gyengédek, hogy csak megolvadnak a szádban. És főleg az, hogy előkészítésük elég sok időt vesz igénybe.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 300 gramm kefir
- - liszt
- - egy alma
- - egy kis áfonya (fagyasztható)
- - fél teáskanál szóda
- - almaecet
- - két evőkanál zabliszt
- - só
- - egy tojás
- - két evőkanál olajat
Használati útmutató
1
Annak érdekében, hogy zab palacsintát főzzön almával és fekete áfonyaval, vegyen kefírt és öntse bele egy mély tálba. Két evőkanál zabliszt, adjunk hozzá sót ízlés szerint kefirban, keverjük össze és hagyjuk 10 percig hagyni. Adjon le egy teáskanál szódabikarbóna alma-ecettel és adjon hozzá kefirhoz. Keverje jól össze. Adj hozzá egy megvert nyers tojást. Öntsük ki a lisztet, miután szitáltuk. A palacsinta tésztáját jól keverjük össze. Annak érdekében, hogy a joghurtos palacsintát almával kefiron készítsék, a tésztának kissé ritkábban kell lennie, mint a szokásos palacsintának.
2
Ízletes palacsinta készítéséhez dörzsölje meg egy apró almát egy durva reszelőre, adja hozzá a tésztához és keverje össze. Egy kis maroknyi áfonya fagyasztható, hozzáadhatja a tésztához, és alaposan keverheti össze. Öntsen egy kis növényi olajat ebbe a keverékbe. Elég, két evőkanál. Alaposan keverjük össze.
3
Ha az almával és a fekete áfonyaval ellátott palacsintákat kefiron kevésbé kalóriájú, sütjük meg a palacsintákat olaj nélkül. Öntsük a palacsinta tésztát egy előmelegített serpenyőre. Erre a célra kanál alkalmas. Öntsük a tésztát az egész serpenyőbe, hogy az egész serpenyőben palacsintákat kapjunk. Amint a palacsintát buborékok borítják, fordítsa meg a másik oldalra.
Figyelem!
Ezek a zabliszt palacsinta almával és áfonyával nagyon érdekes és ízletes a savanyú bogyók és az édes gyümölcs kombinációja miatt.
Hasznos tanácsok
Zabliszt palacsinták főzéséhez almával és áfonyaval kefiron használjon egy nem tapadó serpenyőt.