Napon szárított paradicsom - illatos snack, népszerű az egész világon. Receptet a mediterrán lakosok találták ki. Gyorsan szétszórt különböző államokba, és beleszeretett az orosz szeretőbe.
Válassza ki a receptjét
Napon szárított paradicsom - kifinomult íz
Egyetlen, az ön tiszteletére méltó ínyenc sem hagyja el a napra szárított paradicsomot. Ez az olasz előétel bármilyen ételt képes díszíteni és felejthetetlen aromát ad neki.
A napon szárított paradicsomot harmonikusan kombinálják feta sajttal, húsával, hallal, tésztával és akár egy szelet fehér vagy fekete kenyérrel.
A napon szárított paradicsom összetevői:
- 2 kg sűrű, nem érett paradicsom;
- 150 ml olívaolaj;
- 2 gerezd fokhagyma;
- oregano - ízlés szerint;
- bazsalikom - ízlés szerint;
- só (nem jódozott) - ízlés szerint (a paradicsom fajtájától függően);
- 1 csipet fekete borsot.