Hihetetlen gyümölcsök és diófélék kombinációja tejfölben - hihetetlenül ízletes! Az édes fogak nem hagyják közömbösnek ezt a tortát. Bármilyen születésnapot vagy ünnepet díszíthet.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 2 tojás
- - 400 g cukor
- - 400 g tejföl (15-20 százalék a teszthez)
- - 300 g búzaliszt
- - 1 teáskanál szóda
- - 4 evőkanál. kanál kakaó
- - 800 g tejföl (25% tejszín esetén)
- - 300 g porcukor
- - 300 g konzerv ananász
- - 300 g konzerv őszibarack
- - 1 evőkanál. dió
- - 200 g vaj
- - 100 g tejcsokoládé
Használati útmutató
1
Beat tejföl tojással és cukorral. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet és keverjük hozzá szóda. A habot habverővel alaposan verte meg. A tésztának olyannak kell lennie, mint a fánk számára. Adjon hozzá kakaót a tésztához. Keverjük.
2
Helyezze a sütőpapírt a forma aljára, öntse rá a kapott tésztát. Keresse meg a papír széleit növényi olajjal. Helyezze a sütőbe 200 fokos hőmérsékleten, kb. 40 percig süsse. Fogpiszkálóval ellenőrizze a keksz készségét.
3
Miután a keksz lehűlt, vágja két részre. Az egyik darabnak, a sütemény alsó rétegének vékonynak kell lennie. Helyezze a lemezt a széleivel a kekszre, és távolítsa el a sütemény felesleges oldalát.
4
Vágja a keksz második részét darabokra, adja hozzá az első részről a díszítést. Keverje hozzá a tejfölt és a porcukrot. Beverjük egy turmixgéppel, hogy a tejföl krém legyen. Ossza fel a krémet két részre.
5
Vágja darabokra a gyümölcsöt, apróra vágja a diót, és mindent összekever a krémmel. A tartalomhoz küldjön keksz szelet, keverje össze.
6
Öntsön ananászszirupral a sütemény alját és fektesse le a tölteléket. Tegye egy kis csúszdaba, öntsön tejfölt a tetejére, és küldje el a tortát a hűtőszekrénybe.
7
Időközben készítsen sütemény-dekorációt. Olvassuk el a csokoládét vajjal vízfürdőben. Vegye ki a tortát a hűtőszekrényből, és csokoládé mintákat készítsen rajta. Hagyja, hogy a sütemény néhány órán át áztassa.