A paradicsom és a tojás fényes "gombája" bármilyen ünnepi vagy gyermekasztalot díszít. Az étel főzése átlagosan 5-10 percet vesz igénybe.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - fürjtojás - 10 db.;
- - cseresznye paradicsom - 5 db.;
- - majonéz - 2 evőkanál. kanál;
- - mustár - 1 teáskanál;
- - zöld hagyma, zöldek;
- - só, bors - ízlés szerint.
Használati útmutató
1
Készítse elő a tojásokat. Főzzen keményen főtt fürjtojást öt percig. Ezután átvisszük hideg vízbe és lehűtjük. Ez úgy történik, hogy a tojások könnyebben megtisztíthatók.
Ezután húzza le a tojáshéjat és vágja le a tetejét. Óvatosan vegye ki a sárgáját.
2
A töltelék főzése.
Finoman apróra vágjuk a tojássárgáját és keverjük addig, amíg a majonézzel, mustárral, sóval és borssal egyenletes állagot nem kapnak.
Ezzel a kompozícióval kitöltjük a fürjtojásokat.
3
Elkészítjük a paradicsomot, és minden cseresznye paradicsomot felére vágjuk és óvatosan, teáskanál segítségével kihúzzuk belőlük a húst.
4
Gombákat készítünk maguknak.
Előre töltött mókusra paradicsom kalapot tetünk. Így kis "gombákat" nyernek.
Ezután fa nyársat és zsinórt veszünk mindkét "gombára".
5
Fogpiszkálóval majonéz pontokat készítünk a paradicsom sapkákra. Megszórjuk a gombák alapját gyógynövényekkel vagy apróra vágott zöldhagymával.