Egy egyszerű és hihetetlenül finom desszert, amely minden bizonnyal vonzó mind a gyermekek, mind a felnőttek számára, és szokatlannak nevezik - drágakő. Színes színével még a szürke hétköznapokon is élvezni fogja.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 2 tasak zselatin
- - 1 b. sűrített tej
- - 6 különböző zselés szín (de elkészíthető egy vagy két színben)
Használati útmutató
1
Nyissa ki a zselészsákot, és készítsen minden zselét külön tálba az utasítások szerint. Néhány órán keresztül hagyjuk hűtve hűtve zseléinket, hogy ideje legyen fagyni.
2
Miután meggyőződött arról, hogy a zselés jól fagyott, folytassa a darabolást. Vághatja őket közepes méretű kockákra (alakját és méretét is kitalálhatja). A kést először forró víz alatt kell tartani, különben elronthatja a kockák alakját. Egy tálba tesszük és összekeverjük, hogy a különböző színű kockák egyenletesen oszlanak el a desszert között.
3
Kötőanyag-keverékhez két csomag zselatint és fél pohár vizet kell feloldani egy külön tálban. Hagyja 2 percig felfrissülni.
4
Ezután adjunk hozzá még 1-1 / 2 csésze forralt vizet a zselatinhoz, és alaposan keverjük össze. Adjunk hozzá egy kannát sűrített tejet, keverjük össze újra, és hűtsük le a kapott elegyet.
5
A kockákat olyan formába vagy tálba tesszük, amelyben szeretné, hogy a desszerted legyen. Öntsük a lehűtött keveréket a kockákra, és tegyük a hűtőszekrénybe, hogy ragaszkodjon az éjszakához.
6
A tálaláshoz vágja desszert négyzetre egy késsel, mindig forró vízfolyás alá merítve. Tetejére tejszínhabbal vagy bogyókkal díszítjük.