A burgonyaliszttel sült kenyér nagyszerű kiegészítő minden asztalhoz. A jó íz és az elkészítés egyszerűsége az étel fő előnye, amely meglepheti családját és barátait.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
-
- Burgonya - 1 kg;
- dühös hagyma vagy fokhagyma - 25 gramm;
- növényi olaj - 50 gramm;
- só
- ecet
- szójaszósz ízlés szerint.
Használati útmutató
1
Alaposan mossa le a burgonyát, héja le és reszelje le.
2
Apróra vágja a zöld hagymát vagy a fokhagymát.
3
Szűrje le a burgonyapürét a leülepedett vörös vízből és keverje össze apróra vágott hagymával vagy fokhagymával.
4
Melegítse elő a serpenyőt, előzetesen növényi olajjal megkenve.
5
Helyezze a kapott tömegből készített szelet forró serpenyőbe, és süsse addig, amíg készen áll a fedél alatt.
6
Tálalás előtt öntsük a zsemlét szójaszósszal vagy ecettel.
Figyelem!
Annak érdekében, hogy a burgonyatömegben lévő keményítő egyenletesen oszlik meg a kenyér sütése előtt, azt alaposan össze kell keverni.
Hasznos tanácsok
Az étel ízletessége eltűnik, amikor lehűl, ezért használat előtt a kenyeret fel kell melegíteni.