Bármely ünnepen a gyümölcsvázák különösen felhívják a vendégek figyelmét. A bogyós gyümölcsök és gyümölcsök tökéletesen frissítik, megfojtják a szomjat. Külön-külön is fogyasztható desszertként vagy előételként alkoholos italokkal vagy teával. A gyümölcsasztalhoz bizonyos adagolási szabályok betartása szükséges.
Válassza ki a receptjét
Használati útmutató
1
Szolgáltatás előtt mossa ki és szárítsa meg a gyümölcsöt. A vendégeknek külön vázában adhat gyümölcsöt, vagy különféle desszertlapon szolgálnak fel minden vendégnek. Ezenkívül ne felejtsük el az asztal kiszolgálását papírszalvétákkal és gyümölcskészletekkel - egy kis toll alakú kés hegyes végével és egy villával, két fogaval. Helyezze külön a gyümölcsételeket a kiszolgáló asztalra, vagy azonnal rendezze a vázákat a ünnepi asztalon - ezek kiváló dekorációt jelentenek az ünnep számára.
2
Vágjuk fel a grapefruitot, a kivit és a mangot két részre. Vágja késpel a grapefruit pépét a héja széleinél. Tálaljuk ezeket a gyümölcsöket egy desszert tányéron felfelé, és öntsünk külön cukrot vagy porcukrot egy tálba.
3
Tálaljuk szilvát és sárgabarackot egészben, valamint cseresznye és meggy és szárával egy kis tányérra. Vágjuk az őszibarackot késsel a hornyok mentén. A bogyóktól jobbra tegyen egy tortát a magokra. Hámozza le és vágja szeletekre vagy kockákra az ananászot, és töltse ki sziruppal, ha szükséges. Tálaljuk a bogyókat egy tálban desszertkanállal. Külön ajánlatos sűrített tejet, tejszínt, porcukorot, fagylaltot. Ugyancsak kiszolgált hámozott banán, körbe szeletelt.
4
Vágja fel a görögdinnyét hosszirányban, majd körülbelül 2 cm vastag apró darabokra, ne távolítsa el a szemeket, és helyezze a darabokat egy edénybe. Vágjuk végig a dinnyét, kanállal távolítsuk el a magokat, vágjuk 1, 5 cm vastag darabokra és fektsük le egy mély tányérba. Vagy hámozza meg a görögdinnye és a dinnye, és darabolja kockákra.
5
Az almát és a körtét meghámozzuk, majd távolítsuk el a magot, és apró szeletekre vágjuk a gyümölcsöt. Vágja a narancsot körökbe vagy hámozza, és kockákra vágja. A mandarint kiszolgálással meghámozzuk és mandarinnunk. Válassza szét a szőlőt kis fürtökben, hogy a vendégek számára kényelmes legyen őket a kezükkel felvenni.