Az alapjáratból származó fagylalt egészséges desszertré alakulhat, ha intelligenciával és képzelettel közeledik a dekorációhoz. A természetben sok élénk szín található, amelyek bármilyen kémiai összetevőt felválthatnak.
Válassza ki a receptjét
Használati útmutató
1
dió
A fenyő, a dió és az mandula a fagylalt klasszikus dekorációja. Lehetnek egészek vagy morzsolódnak. A mandulalemezek, amelyek a legtöbb szupermarketben megtalálhatók, nagyon szép dekoráció.
2
mag
A zúzott tökmag vagy pisztácia finom zöld színű és csodálatos ízét adja a fagylaltnak. A sötét vagy világos szezámmag egészséges és fényes dekoráció. Használható egészben vagy őrölt por alakúvá.
3
Kókuszpehely
A kókuszdió pelyheket dekorációhoz szinte minden desszertben felhasználják. Könnyen megtalálhatja a cukrászati részlegekben. A színezetlen forgácsok használata előnyösebb, mert nem okoz allergiát vagy ételmérgezést.
4
fűszerek
A fagylalt élénk aromájának és meleg ízének biztosításához használjon fahéjat - ez a fűszer nemcsak lenyűgöző ízű, hanem pozitív hatással is az egészségre.
5
Gyümölcsök, bogyók
A természet fényes ajándéka többféle változatban felhasználható - egészek, ha bogyók, vagy darabokra, körökre vagy szeletekre vágva, ha gyümölcsök. Ezenkívül egy turmixgép segítségével ízletes és természetes szószokat készíthet friss gyümölcsökből és bogyókból.
6
müzli
Az egészséges reggeli sok kávézóban népszerűvé vált dekorációként. A müzli nemcsak érdekes textúrát, hanem új ízt fog adni a fagylaltnak.
7
méz
A méz nem csak egészséges édes, hanem csodálatos dekoráció is. Vékony mézáram segítségével gyönyörű mintákat és feliratokat készíthet a desszertre.
8
csokoládé
Ha azt szeretné, hogy a desszert a lehető legteljesebb maradjon, használjon természetes kakaóbabot a szokásos csokoládé helyett. Reszelhetők, apríthatók vagy folyékony állapotba olvaszthatók. Mint a méz esetében, a vékony csokoládéfolyam gyönyörű mintákká és felirakká alakul.
9
növényzet
A mentalevél, a bazsalikom, a rózsaszirom és más, a szem számára kellemes gyógynövények és virágok segítségével nemcsak a salátákat díszítheti. Egy édes desszerttel kombinálva aromájuk és megjelenésük teljesen megváltoztathatja az ízérzetét.
10
lendület
Dekorációra reszelt citrushéj - friss íz és aroma az asztalon!
11
Szárított gyümölcsök
Mazsola, szárított barack, datolya, szilva és füge nemcsak dekorációként szolgálhat desszertként, hanem csodálatos kiegészítőként is.
12
Verzió gyermekek számára
A fenti összetevők felhasználásával egyszerű jégkrémgolyókat szokatlan karakterekké alakíthat, amelyeket a gyerekek nagyon szeretnek. A legegyszerűbb megoldás a hóember - egy pár golyó fagylalt, egy sapka-gofri kúp és a szem-mazsola. Gyermeke még nem fogja elfelejteni egy ilyen desszertet!