A sütőben sült burgonya mindig finom. Annak érdekében, hogy az étel is szép legyen, vágja a burgonyát harmonikával, és meghintje sajtot a tetejére.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 2 nagy burgonya;
- - 100 gr. vaj;
- - 100 gr. parmezán;
- - egy csipet fokhagymapor;
- - 1/4 teáskanál durva só;
- - 2 teáskanál olívaolaj;
- - 20 gr. reszelt cheddar sajt;
- - 60 ml vastag krém az ostorozáshoz.
Használati útmutató
1
Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra. Alaposan mossuk meg a burgonyát, de ne hámozzuk meg őket. Mindegyik burgonyában vágásokat végezzünk kb. 5 mm-es intervallummal.
2
Vágja fel a vajat és a parmezánt szeletekre, és váltakozva osztja szét a burgonya darabjaiban. Megszórjuk a burgonyát olívaolajjal, meghintjük fokhagymás porral és sóval.
3
45-55 percig sütjük burgonyát (méretétől függően), majd kivenjük, öntsünk tejszínt és megszórjuk reszelt Cheddar sajttal.
4
Helyezze vissza a sütőbe további 10-12 percig. Tálaljuk melegen! Dekorációként tejfölt és friss fűszernövényeket is használhat.
